Террин из куриного филе и печени с фисташками, 1/1кг
Описание: кроме того, что это очень красиво, это еще и, несомненно, очень вкусно. Куриное филе мы томим со сладким итальянским вином Марсала, а печень фламбируем коньяком. Потом все это собираем и… вуаля – прекрасное блюдо у вас на столе. Сервируйте рукколой и зёрнышками граната.
Цена указана за 1кг, вес целого террина примерно 900г. Можно заказывать половину (указывайте в комментарии к заказу).
Состав: куриная грудка, куриная печень, сливки, бульон, Марсала, белое вино, розмарин, чеснок, желатин, желток.
Вес: 1/1кг.
Способ приготовления: блюдо полностью готово к употреблению.