Паштет из утиной печени с желе из шампанского и цитрусов, 1/250

Описание: классическая закуска с элементом высокой кухни: нежная томлёная утиная печень с овощами, маленькими ломтиками бекона и всё это «запечатано» ароматным желе из лимона и апельсина в шампанском.

Состав: утиная печень, бекон, сливки, чеснок, шампанское брют, цедра лимона и апельсина.

Вес: 1/250г.

Способ приготовления: блюдо полностью готово к употреблению.